338. #foodporn - migawki

Dziś post inny, niż wszystkie. Świeżo po śniadaniu, o 12 - a na śniadanie były grzanki z Almette, jajka sadzone z pieprzem ziołowym i seler naciowy. Wczoraj siłowałam się z salonową kanapą, nazrzucałam poduszek, przyszykowałam moją popisową meksykańską lasagne i drinki na bazie mrożonych przez moją Babcię truskawek. Dom jest dla mnie miejscem zawsze trochę innym. Nie trzymam się tu takiej dyscypliny, jem, może trochę za dużo, śmieję się, wychodzę, piję, czytam, śpię z kotem do oporu. Lubię to miejsce. Doceniłam je dopiero po wyjeździe.

Przepis na meksykańską lasagne Nigelli Lawson

Na zdjęciu przed przykryciem ostatnią tortillą i zapieczeniem

Obiad - wegeburger. Sztos. Zapieczona z cheddarem bułka, z koftą z groszku w sezamie, z sałatą, cebulą, pomidorem, ogórkiem konserwowym i sosem majo-ketchup-musztarda. x2

 

Patrzcie jak tu pięknie

308. tym razem na wytrawnie

 

Oats flout buttermilk pancakes with corn and mozarella served with ketchup

  

/przepis

1/2 szklanki mąki

1/3 szklanki maślanki

jajo

łyżeczka oleju

3-4 czubate łyżki kukurydzy

1/2 gomółki mozzarelli (jak dla mnie było za mało - można dać więcej/dowolny starkowany żółty ser)

soda oczyszczona, sól, pieprz

Składniki łączymy, smażymy na rozgrzanej patelni.

Chciałam Wam zrobić fantazyjne wzorki ketchupem, ale nie wyszło ^^ Sukienka, buty - kupione! Latałam tak przedwczoraj po całej Warszawie, a okazało się, że wystarczyło pójść do galerii koło mnie - gdzie w dodatku mam dwa kupony na darmową kawę.