443.

 

Tofucznica z cebulką, chili i grzybami leśnymi, doprawiona kminem rzymskim i czosnkiem niedźwiedzim, posypana pietruszką

Scrabbled tofu with onion, chili and mushrooms; served with parsley

435.

 

Opieczony bajgiel podany z roszponką z naszej działki, tofu przesmażonym w słodkiej papryce i czosnku niedźwiedzim, jajkiem sadzonym, pomidorem, szczypiorkiem i sosem chili z ananasem

Baked bagel served with lamb lettuce, tofu fried with spices, egg, tomatoe, chives and chili pineapple sauce

Budzą mnie o tobie sny Jedno wiem na pewno
nie chciałbym bez Ciebie

434.

 

Tofucznica przesmażona z czosnkiem i szpinakiem; doprawiona czosnkiem niedźwiedzim, pieprzem i czarnuszką, posypana szczypiorkiem; opieczona ciabatta z suszonymi pomidorami i olejem z nich

Scrambled tofu with garlic, spinach, spices and chives; toasted roll with dried tomatoes and oil

Nie sądziłam, że jest taka przepyszna. A kiedy tofu stoi w biedronce za 2.50 to tylko jeść.

330. to-(nie)-fu

 

Banana-cashews tofu creme with hot caramel 

Inspiracja

Dla mnie tofu jednak zbyt wyczuwalne. Ale może to dlatego, że blender nie mógł sobie do końca poradzić z nerkowcami.

Wypracowanie poszło mi dobrze. Obym nie zapeszała, ale przynajmniej cieszę się, że nie siedziałam 1,5h z pustką w głowie i nie oddałam pustej kartki.