Chyba zakochałam się w patencie pieczenia w słoiku po maśle :) To lepsze niż owsianka w nim!
Uwaga: do ciasta nie dodałam żądnego cukru, jest słodkie dzięki bananowi i jabłkom.
/przepis
ok 60g mąki kukurydzianej
1 banan
1 jajko
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej (ja dodałam pewnie więcej bo zapomniałam czy dodawałam i dlatego tak wyrosło)
cynamon
mleko do konsystencji (gęstej)
mus jabłkowy
Piekarnik nastawiamy do 180 stopni. Banana rozgniatamy widelcem. Dodajemy do niego jajko, mieszamy. Dodajemy resztę suchych składników i mleko, mieszamy. Przekładamy do słoiczka pół ciasta. Wtedy nakładamy 1-2 łyżki musu. Przekładamy resztę ciasta. Pieczemy do suchego patyczka (ok. 30-40min)
mus jabłkowy: (przygotowany dzień wcześniej)
jabłko(a) - zależy ile chcemy ale uprzedzam, mus pyszny! kroimy w kostkę, posypujemy cynamonem i zalewamy wrzątkiem. gotujemy do zmiękczenia i wsiąknięcia większości płynu (u mnie 2 jabłka gotowałam ok. 20 minut). w razie czego można odlać płyn. miksujemy na gładką masę.
Znowu dziś wstałam jakoś wcześniej. I nie mogłam spać. I chyba faktycznie jutro nie pójdę do szkoły, tylko pojadę do domu.
To ja może znajdę jakiś słoik po miodzie, biorąc pod uwagę niechęć do masła orzechowego ;) Taki słoiczkowy wypiek wymaga zrobienia. Wyrósł świetnie.
OdpowiedzUsuńJeśli nie możesz spać, nie warto nigdzie iść... Pomyśl, co jest tego przyczyną, zwalcz i odeśpij tyle, ile potrzebujesz.
Nigdy nie robiłam ciasta w słoiku :D Ciekawy patent ;)
OdpowiedzUsuńPowiem Ci, że takie śniadanie w słoiku, zwłaszcza pieczone, wygląda naprawdę imponująco, szczególnie że tak.... wyrosło!:))
OdpowiedzUsuńCudowne ! <3 dałoby sie go przyrządzićw mikrofali? bo u mnie z piekarnikiem słabo. :(
OdpowiedzUsuńnie próbowałam, ale myślę, że jak jest ciasto w kubku z mikrofali to i ze słoika mogłoby być :)
UsuńGenialnie to wygląda. Chcę!
OdpowiedzUsuńo kurcze, i słoik wytrzymuje piekarnikowe warunki? jeśli tak, to chyba będę zmuszona spróbować twojego patentu (cóż za nie-przykry obowiązek)!
OdpowiedzUsuńJa od 4miesięcy obiecuje sobie, że nie wstanę wcześniej tylko się wyśpię. Mój rekord późnego wstawania w tym okresie to.. 7:30 :)
jak widać wytrzymuje, szczególnie, że piekarnik w moim wynajmowanym mieszkaniu jest całkiem stary i ma turbodoładowanie - a słoik cały :)
Usuńale eksplodowało wręcz! jedź do domu, to zawsze dobrze działa
OdpowiedzUsuńTo ciasto, jak ono genialnie wygląda! Tak świetnie wyrosło, wow :) Podoba mi się! A i na pewno w smaku było obłędne :) Zrobię coś podobnego, na pewno!
OdpowiedzUsuńWracaj do domu, wracaj :*
hm a ja jeszcze nie próbowałam takich cudów :P
OdpowiedzUsuńMuszę spróbować coś w słoiczku upiec, bo takie ciasta wyglądają genialnie! <3
OdpowiedzUsuńooo kukurydziane i bananowe - to musiało pysznie smakować ! i jak pięknie ci wyrosło, aż wyskoczyło :) muszę koniecznie wypróbować :)
OdpowiedzUsuńja też nie idę do szkoły jutro :)
OdpowiedzUsuń