My grandma's poppy seed noodles
Babcia robi najlepsze łazanki na świecie.
Święta minęły niepostrzeżenie. Cały dzień poprzedzający kolację wigilijną spędziłam w kuchni, ewentualnie strojąc jemiołę w swoim pokoju. Trochę te święta poczułam. Przygotowania były tak długie, a kolacja trwała tylko chwilę, przy delikatnym dźwięku kolęd. Potem prezenty. Okazało się, że to, co kupiłam mamie, było spełnieniem jej marzeń. Później impreza ze znajomymi - jeden ze śmieszniejszych wieczorów. Wczorajszy dzień spędzony na dojadaniu potraw (co będzie trwało tydzień) i leniuchowaniu. Mama zawsze robi najbardziej obłędny bigos wegetariański - gotowany kilka dni, z grzybami, suszonymi śliwkami, soczewicą i żubrówką. Moja zupa dyniowa z szafranem i smażonymi grzybami z tymiankiem. Tylko ją jadłam, mama z babcią zajadają się maminym barszczem na domowym zakwasie. Do tego mnóstwo pierogów z ciasta francuskiego z kaszą jaglaną i moje carpaccio z buraka z cynamonowym sosem i rukolą. Pyszne święta. Zdjęć nie robiłam - nie chciałam tkwić nad talerzami z telefonem/aparatem. Babcia już pojechała, wczoraj. Ze względu na chorobę chciała odpocząć w samotności, rozumiem to. My z mamą oglądamy namiętnie maraton serialu Przyjaciele. Jest dobrze.
Ostatnie zdanie. "Jest dobrze". I oby to trwało jak najdłużej, tego Ci życzę :*
OdpowiedzUsuńDokładnie , niech ta chwila nie przemija :)
UsuńJedna z moich ulubionych wigilijnych potraw :)
OdpowiedzUsuńCiesze się, właśnie z ostatniego zdania. Twoje święta wydają się tymi, które z przyjemnością będzie się wspominać. A to najważniejsze.
ma być dobrze i będzie dobrze :*
OdpowiedzUsuńmak góruje wśród ulubionych świątecznych słodkich dań, i za rok na pewno wprowadzę do siebie kluski z makiem :D
o ja, takie oryginalne potrawy :D
OdpowiedzUsuńKurczę, ten bigos brzmi naprawdę apetycznie!
OdpowiedzUsuńŚwięta spędzone na oglądaniu serialu z mamą - uwielbiam.